淺水灣飯店

尋找飲飲食食的好去處,於我來說本是難事,可是最近無意間卻被我發現《傾城之戀》中那間淺水灣飯店原來被復修成高級的露台餐廳,立刻通知友好,決定來這裡慶生。

《傾城之戀》寫的本就是一個無處容身的女人求出路的故事,今年生日標誌着我正正式式成為時下流行說的「剩女」,來這裡慶祝真的特別有意思呢!哈哈!

張愛玲以《傾城之戀》這故事告訴世人做人無用機關算盡,因為諷刺的命運自會安排荒謬的劇情來成就千創百孔的人生。

淺水灣酒店

找回當年的《傾城之戀》的片段,發覺原來當年的淺水灣酒店與現在所見到的差別也不少呢!可見這其實不過是個活化了的假古董:

西湖春天

今天,為了跟親愛的廷姐慶生,特地北上一嘗久聞大名的「西湖春天」。

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為甚麼忽然老遠上深圳吃杭州菜?無他,只因某次在公司跟廷姐聊天,我提到「西湖春天」,這四字所併發出的「春天氣息」強勁得連我背後那位恆常在冬眠狀態中的仁兄,也從沉睡中蘇醒過來,竟然跟我們搭訕起來!他說起自己排隊吃這間館子經驗,更不忘提醒我們正宗在杭州的「西湖春天」很諷刺地是最不好吃的。

事實證明這位仁兄懂睡也懂吃,這間大排長龍的「西湖春天」果然名不虛傳。裝修清雅,菜色精緻,價錢相宜(當然以香港的水平來比較)。坐在裏面,渾然不覺自己身在內地,在這樣的氣氛感染下,我們甚至放肆得高談闊論六四的話題,直至我看到電視上播放的內地節目,我才意識到自己還身在六四彷彿「從沒發生過的國度」,我們的話題是「踩界」的。

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後記:
常說中港距離越拉越近,當我逛「萬像城」、吃「西湖春天」時,絕不反對這句話。但下午時走在東門,先見到一個小女孩在馬路中央抱著途人的腳不放纏著要人替她買花,再見到另一個女孩在路旁橫躺在一張沒有背靠的旋轉椅上,勉力向後彎曲身子將頭捲曲,用口咬着椅子的底部不停地旋轉,那觸目驚心的程度,教我以為自己在看《驅魔人》。在同一個城市,不過是一個地鐵站的距離,竟能讓人看到如此南轅北轍的民生狀況,中國社會的扭曲程度,不下於那位小小年紀便(被迫?)在街頭賣藝的小女孩的身體。

母親不快樂的母親節

剛才看《星星同學會》,嘉賓王晶講述自己與女演員的相處之道,就是讓對方感受到你疼愛她。他認為任何年紀的女人,都渴望別人的關心。

他的確了解女人。

今天是母親節,母親跟母親的母親吵架收場。吵架的導火線,正是王晶的那個觀點。母親的母親抱怨母親節沒人想起她;母親本人佳節當前卻連兒子也見不著,已有苦無處訴,現在又被人數落,更覺委屈。而我,作為女兒的女兒及女兒,想跟兩位母親大人慶祝,可是之前數天前者返了大陸,後者則連續數天都不在家,兩人都直至今天下午三時後才跟我聯絡。回家後,兩人一聯絡上就吵起來,被動的我除了隔岸觀火之外,還可以怎樣?

女人渴望別人疼愛她,對於至親的人,甚至渴望至算計的程度,在一些叫你想不到的場合,她們就會將內心數算的全告訴你,叫人心寒。

最後如何收科?就是由我這個不論任何讓女性大條道理要人家疼愛的節日也論不上的女兒,落街買餸,好歹也煮了一頓簡單母親節晚餐來收場。

By the way,今天泡制了新菜色--炒年糕,還很造作地加了些心形的魚腐,縱然心情不佳的母親並不太欣賞:
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我的美麗日記

最近迷上了「我的美麗日記」。

這種從台灣的來的面膜,自從去年開始「襲港」以來,真不可不說是形成了一種「風潮」。辦公室裏,學校裏,網路上,經常聽到有人問答:「試咗美麗日記未?邊隻味最好?」「我試了,紅酒味最好!」或者說:「我正想試,但唔知邊到賣得最平呢?」到了周末,道路相逢,多爭說面膜在萬寧、屈臣氏、卓悅的減價情況。一時之間,幾乎形成一種空氣,甚至是一種壓力,一種誘惑,如果誰沒有在「我的美麗日記」上寫下自己的使用心得,就好像是一大憾事,不得不擠點時間,去買盒來試試,湊湊熱鬧。

我也是在這種情況下,聖誕時趁着萬寧有「出位價」買了盒來試試看。試過後,完全改寫了「敷面膜」這個一星期幾晚的日常護膚程序在我心目中的定義。沒有正式統計過「我的美麗日記」總共出了多少個款式,但從我過年時買的「新年體驗超值組--全系列All in one」裏面可見,起碼有超過十五款以上,打開這個超豪華的禮盒,你想得出想不出的東西,原來都可製成面膜。大路如玫瑰、薰衣草、別出心材的食材如清酒、乳酪,甚至到現在我還未有勇氣試上面的納豆皆有,打開面膜的包裝盒,感覺有如打開雪櫃,你會心大心細到底應選那一款來「品嘗」。

完全無意在這裏大賣廣告叫大家去入貨。面膜的款式雖然多,但敷完的感覺其實大同小異,效果也是中規中矩,別期望有甚麼「驚豔」的效果,總之以平均五至六元一塊的面膜來說,它已算是「交足功課」了。其實,我對這品牌讚歎的是它的營銷策略--將一個日常的護膚過程化成一頓美味的盛宴,是女士們臨睡前給自己的最後驚喜。

最近得知萬寧獨家推出一種名為「巧克力多酚面膜」的季節限定版,我真的佩服得五體投地,縱然家中仍有大量「存貨」,仍忍不住買了一盒來試試看。或許,在枯燥乏味的日子裏,能如此有心思有創意地製造一些叫人驚喜的生活細節,就是令人「美麗」的秘訣。

按:寫作何嘗又不是這道理,來來去去一塊面膜,加入令人意想不到的食材就能帶給人無窮驚喜;來來去去不過如此的生活,以令人意想不到的材料和手法炮製,不就是最好的「我的美麗日記」嗎?

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改良版

 
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在互聯網見到桂花糕原來可與椰汁糕crossover,而且今天剛好經過油麻地賣餅模的地方,買了幾個不同的形狀的模回來,於是今晚再接再勵,來一個改良版。

椰汁糕完全依足網上的食譜,味道剛剛好;桂花糕則有了上次的經驗,甜度掌握得更好,加上煮花水時加進了菊花,吃起來應更香呢!但將糕從模倒出來的時候還不是太熟手,有一點不完整呢…….

按:我是參考這裡的食譜,一點也不難。