改良版

 
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在互聯網見到桂花糕原來可與椰汁糕crossover,而且今天剛好經過油麻地賣餅模的地方,買了幾個不同的形狀的模回來,於是今晚再接再勵,來一個改良版。

椰汁糕完全依足網上的食譜,味道剛剛好;桂花糕則有了上次的經驗,甜度掌握得更好,加上煮花水時加進了菊花,吃起來應更香呢!但將糕從模倒出來的時候還不是太熟手,有一點不完整呢…….

按:我是參考這裡的食譜,一點也不難。

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